爸爸妈妈去医院照顾爷爷了，我和弟弟在家。

有机会让我下厨了，哈哈，早就手痒痒的了。。。

我和弟弟两个人饭饭，菜多了吃不了，就弄了这样5个菜：

醋熘白菜---因为发现剩下的白菜都没多少叶了，我喜欢吃煮得比较熟的白菜，就来个醋熘白菜，开胃啊。全白的不好看，切了点牛肉丝加进去了。受不了很酸，醋放的不是很多，嘿嘿，恰到好处。

红烧平鱼---两条鱼妈妈给洗好放冰箱里了，还用酱油浸上了。热锅，油，姜（我弟弟说这种鱼不用放姜），放鱼煎，一定程度后加一点水喝酱油，改用小火让其入味，最后放上大蒜点缀。嘻嘻，很好吃哦

木耳红烧肉---木耳是我从北京买了带回来的压缩木耳，泡开，摘根洗沙弄干净。由于都是瘦肉，锅里得放点油，放肉炒锅。肉放进去以前泡在酱油+糖里入味。炒到成形后，浇上泡过的酱油，小火，盖上盖子焖。我喜欢把肉做得松软一点，焖的时间就稍微长一点。10min后放入木耳翻一下，再焖。木耳要入味，加糖，继续焖，偶尔翻翻。再过个十几分钟就差不多了，尝一尝味道对了就行。这个菜颜色有点暗，但是味道很好，加上我很喜欢吃木耳，那就。。。哈哈

白虾--水煮至干就可以了。我喜欢吃淡的虾，所以没有加盐，我弟弟吃的时候蘸酱油。你也可以稍加点盐，吃起来就有点咸渍渍的，也不错。

鳗鱼干--切断蒸了就可以了，超级简单嘎。

嘿嘿，虽然都比较简单，但也还不错吧，呵

 

北京--杭州

2月9日，始发时间15：50，到站时间：次日7：30

然后火车回宁波。。。

早上还睡着的时候，给妈妈打电话。。。

妈妈刚回来，那会儿在菜场买菜。

爷爷昨晚动的手术，现在在特护病房，家人不能进去。年纪大了，动完手术，身体自然会比较虚弱，我想时间可以使他康复的。妈妈说，手术切出来的石头不少。。。可能是爷爷年纪实在是大了，自己也接受不了动手术，虽然已经顺利结束了，但是心里还没有完全接受。爷爷也是个爱发火的人，说起话来理直气壮的。这会儿在病房里也是，把弄在身上的一些监测器，供氧装置都给拔了，说要回家。爸爸等进去安慰了许久，爷爷才嗯嗯答应。但是过了一些时候，又会要。。回家。。

今年过年爷爷可能就要在医院了，不过，只要爷爷没事，我们还是开开心心的。爷爷年纪大了，病病痛痛也是在所难免的。希望爷爷能更长寿！~~

刚才妈妈给我打电话，说，爷爷病了，要动手术。。。我听了很难受。

爷爷比我大整整60岁，我属猪，爷爷也属猪。80多岁的人了，也还算硬朗，吃得开心，思维也很清楚，还能种点花花草草的。

爷爷奶奶有6个孩子，3个儿子3个女儿。我爸爸是第四个，比我大的哥哥姐姐都已经成家立业了，孩子大的已经上高中了，小的也能跑了吧。每到过年，我们都会去爷爷奶奶家，一聚就是30几口人，很热闹。那时，应该也是爷爷奶奶最开心的时候吧。盼望着今年过年，大家再开开心心地相聚爷爷奶奶家。。。

妈妈刚才说，爷爷有点害怕做手术，要我跟他说说。可是手机声音不够清楚，爷爷听不清，只能让妈妈转告了。

现在，只希望爷爷手术成功，能早日康复！bless~

好希望现在就在家~~~